家常豆腐精典我没用煎炸,是用不沾锅煎的,那样能够低油,身

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家常豆腐

精典 我没用煎炸,是用不沾锅煎的,那样能够低油,身心健康一点,如果不加点油得话还要文火慢煎,不必火灾,非常容易糊的。最好是還是放些油,有光泽度,很好看。

家常豆腐的用材

水豆腐 1斤 红萝卜 30克
辣椒 15克 番茄沙司 15克
香油 30克 木薯淀粉 8克
20克 鸡精 2克
食用油 20克 8克

生活中豆腐的做法

流程1

水豆腐切一小块。薄厚约0.8cm.

流程2

炒锅加热刷油,放进炒锅,小火煎制。

流程3

煎煮金黄色,翻过来再炸。

流程4

煎好起锅。

流程5

热锅中加点油,放入切完的蔬菜水果,煸炒断生。

流程6

提前准备料汁,香油,番茄沙司,糖,天赋加点水,大概20-30克,稀一点。

流程7

倒进料汁,煸炒匀称。

流程8

添加芡粉,炒至退浆,添加鸡精调料。

流程9

起锅摆盘。

流程10

开吃吧。

家常豆腐的做菜方法

1.水豆腐切割成方形或正方形都随便,便是别过薄,也别过厚,危害口味。2.最好是添加芡粉退浆,要不味儿差一些。3.水豆腐煎煮,一定小打火看见,如果糊了,味淡也不可以吃完。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!