豆腐

  • 家常豆腐精典我没用煎炸,是用不沾锅煎的,那样能够低油,身

    家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐切小块。厚度约0.8cm2.煎锅预热刷油,放到煎锅,小火煎制3.煎制金黄,翻面再煎4.煎好出锅5.热锅中放油,下入切好的蔬菜,翻炒断生6.准备料汁,蚝油,番茄酱,糖,加点水,大约20-30克,稀一点...

    2020-05-01

  • 手残党族必会,作法简易,外酥里嫩,狂爆下饭菜

    酱汁日本豆腐的做法,酱汁日本豆腐怎么做请看步骤:1.调汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、少许盐,半碗清水搅拌均匀2.日本豆腐切厚片3.两面沾上淀粉4.放碗中煎至两面金黄捞出5.炒香葱蒜,小米椒...

    2020-05-01

  • 溜豆腐精典独家代理水豆腐不愿炖着吃溜起来更美味

    溜豆腐的做法,溜豆腐怎么做请看步骤:1.把豆腐洗净切块 不能太大也不能太小2.少许油小火煎豆腐 煎至两面金黄变色即可 也可根据自己想吃火大火小的豆腐而调整时长3.豆腐煎好备用;准备配料:尖椒 胡萝卜 蒜一起放入热油里爆炒,然后加入煎好的豆腐,依次放入盐 海鲜酱油 五香粉 蚝油 醋 糖 爆炒后加入少许水淀粉勾芡 关火加味精出锅...

    2020-05-01

  • 料汁水豆腐独家代理亲人不喜欢白豆腐,今日做一道料汁浓厚的

    酱汁豆腐的做法,酱汁豆腐怎么做请看步骤:1.卤水豆腐切块2.切成自己喜欢的形状3.油温七成热,下锅炸至两面金黄4.捞出备用5.尖椒,胡萝卜切丝,下锅炒熟。加入豆腐翻炒6.调汁:甜面酱,蚝油,白糖,盐,辣椒面加适量水,搅匀。把汁倒入锅内,闷1分钟出锅...

    2020-05-01

  • 尖椒干豆腐好喜欢干豆皮,有与我一样喜欢吃

    【尖椒干豆腐】1.将干豆腐切成条,锅中加入凉水烧开后将干豆腐放入,大概一分钟后捞出过凉水;2.将尖椒切成条;3.葱切碎;4.蒜切沫;5.一勺淀粉加入适量水,形成水淀粉;6.起锅烧油,加入葱蒜爆香;7.加入十三香,酱油水;8.将干豆腐放入;9.干豆腐放入后大概一分钟后加入尖椒和水淀粉,就可以出锅啦

    2020-05-01

  • 豆腐酿,就喜欢这一口精典独家代理在容县万物皆可酿

    豆腐酿的做法,豆腐酿怎么做请看步骤:1.韭菜切碎放入肉末中,加入适量的盐,酱油,油,用手抓拌均匀,腌制15分钟2.拿一个油豆腐,撕开一个小口,把馅放进去3.碗里放入,盐,酱油,黄豆酱,鱼露,糖,胡椒粉,加入适量的水,搅拌均匀备用...

    2020-05-01

  • 豆腐鸡蛋羹精典蛋羹

    豆腐鸡蛋羹的做法,豆腐鸡蛋羹怎么做请看步骤:1.豆腐切成厚片,然后摆进蒸蛋羹的容器里,容器内先刷一层油2.鸡蛋搅散,加适量盐和鸡精,加入适量温水搅匀3.撇去浮末(或者用漏勺过滤一遍),倒入刚刚盛豆腐的容器内...

    2020-05-01

  • 粤式鱼头豆腐汤今日来做一个简单而白喝不油腻的鱼头汤

    【广式鱼头豆腐汤】1.先把鱼头开边,放盐和酒腌制20分钟;2.放下锅煎至两遍呈金黄;3.尽可能摆锅让鱼面都受热;4.准备好姜葱豆腐;5.倒下刚烧好开水,放姜、适量料酒、一点黑胡椒,小火煮12分钟;6.接着就能看到白色的汤,放豆腐、葱、适量盐和味精,小火煮8分钟,即可

    2020-04-30

  • 海鲜酱油炖豆腐,懒饭App

    【沙茶酱炖豆腐】1.锅中倒入油,放入蒜片,干辣椒,豆腐块,稍微煸炒一下;2.倒入沙茶酱、老抽、糖、盐,水没过豆腐;3.搅拌一下,炖煮15分钟左右,汤收浓了以后,撒一点葱花就可以出锅了

    2020-04-29

  • 汤浓味美丽的黄骨鱼豆腐汤

    【汤浓味美的黄骨鱼豆腐汤】1.洗鱼。鱼用流动的冷水洗净内脏,特别是鱼肚内的脂肪和杀鱼时残留的鱼肠鱼鳃彻底清洗干净。用刀子在鱼的表面来回的刮,会挂出如上图的一层粘液,来回多刮几次,表皮每一个部位都要刮到。这一步十分的关键。刮过的鱼再来烹饪就不会腥,而且能很好去除鱼表面的寄生虫。(刮表皮适合烹饪任何带皮的鱼类);2.用盐料酒生姜片腌鱼。盐可以多放一些,因为是做汤,水会稀释掉盐分,不会咸,盐腌过的鱼也会更入味,不仅汤好喝,鱼肉也...

    2020-04-29