粤菜菜谱

  • 桑葚酒精典独家代理黑桑葚味儿较差,心血来潮酿一点儿小酌

    桑葚酒的做法,桑葚酒怎么做请看步骤:1.桑葚洗净,晾干2.密封罐洗净用少许白酒洗一遍。桑葚去蒂,一层桑葚一层冰糖3.桑葚用尽,用冰糖铺满瓶口,倒入适量白酒,装满容器4.盖好密封盖,桑葚酒完成

    2020-05-01

  • 酱爆鸡丁│非常费饭精典这家常小菜好长时间

    酱爆鸡丁的做法,酱爆鸡丁怎么做请看步骤:1.鸡腿去骨切小块,加入1小勺盐,半个蛋清,半勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟2.碗中加入1勺甜面酱,1勺料酒,半小勺糖,搅拌均匀,酱汁完成3.锅中加油微微烧热,下入腌制好的鸡丁,炒至鸡肉变色,控油捞出备用...

    2020-05-01

  • 芝士焗泡面,那样吃太舒服了

    #美食视频挑战赛#芝士焗方便面,这样吃太过瘾了的做法,#美食视频挑战赛#芝士焗方便面,这样吃太过瘾了怎么做请看步骤:1.方便面下锅煮至七分熟2.撒入方便面调料包3.搅拌均匀4.撒适量蔬菜丁和马苏里拉奶酪碎...

    2020-05-01

  • 红葡萄酒法切烤羊排精典独家代理坚持锻炼是胆量,享有特色

    红酒法切羊排的做法,红酒法切羊排怎么做请看步骤:1.所有配料切碎备用2.羊排清洗后用厨房纸吸干水份3.把所有配料、调味料(除黄油外)和羊排腌制30分钟(天气热的要加保鲜盒放冰箱腌哦)4.热锅放入黄油,待黄油化了放入羊排煎至两面金黄色即可(大概8分钟左右)

    2020-05-01

  • 泡椒花生芽精典独家代理人世间唯有美食与爱不可以错过

    泡椒花生芽的做法,泡椒花生芽怎么做请看步骤:1.自己用自来水种的花生芽,收获,洗净,烧开水煮59秒2.青小米辣洗净,去梗备用3.水,八角,花椒,姜片辅料加入锅中,大火煮汁20分钟,用纱布把汁倒出,小米辣文火煮2分钟,汁凉以后放入糖,盐,醋,料酒,凉后放入花生芽,密封24小时(可以更久)。美食诱惑开始啦...

    2020-05-01

  • 一次就取得成功的奶油泡芙精典今日干了一盘小泡芙

    奶油泡芙的做法,奶油泡芙怎么做请看步骤:1.准备好所有食材2.牛奶,黄油和1克细砂糖倒入奶锅中,小火加热至黄油融化煮沸3.黄油全部融化后,筛入低筋面粉快速搅拌均匀后关火4.鸡蛋打散,慢慢分次加入到面糊中,加一次就搅拌均匀,到完全吸收即可,直到可以拉出倒三角形状...

    2020-05-01

  • 英国蔓越梅柠檬草巴黎水精典独家代理

    蔓越莓柠檬草气泡水的做法,蔓越莓柠檬草气泡水怎么做请看步骤:1.准备一个冰格,二十克美国蔓越莓干,一杯凉白开,5克白砂糖2.一罐柠檬草味苏打气水3.凉白开中加入白砂糖4.使其融化搅匀备用5.冰格内放入美国蔓越莓干...

    2020-05-01

  • 粤式清蒸鳜鱼家里有小宝宝,鳊鱼我的优选

    【广式清蒸鳜鱼】1.沿脊背划一刀;2.横切两刀;3.葱姜蒜压碎或切段铺在盘底;4.鱼放在盘中,倒一些料酒,上蒸锅,根据鱼的大小蒸8-10分钟左右;5.取出倒掉蒸出来的汤汁和之前的葱姜蒜,撒上切好的葱丝;6.油烧热后浇在葱丝上,再沿盘子边倒一些蒸鱼豉油。广式清蒸鳜鱼就完成了,味道鲜美,老少皆宜

    2020-05-01

  • 蜜汁广式叉烧肉的做法_健康频道

    【蜜汁广式叉烧肉】1.准备食材及配料,计量看用料明细;2.梅花肉切成一厘米后,用刀背或专用锤子敲打一下,方便更好更快的入味;3.腌制梅花肉:一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,三勺葱姜水,一勺料酒,一块南乳,一勺南乳汁,一勺蚝油,抓匀腌制十五分钟左右;4.平底煎锅放少许油,腌好的梅花肉两面各煎三分钟;5.烤箱180℃预热五分钟,再把煎过的梅花肉放入烤架,180℃上下火烤15分钟。烤的时候底部垫一张锡箔纸,烤的时候汁水会滴...

    2020-05-01

  • 家常下饭菜盐焗梅花肉的做法

    【家常下饭菜·盐焗梅花肉】1.准备好所需食材·梅花肉买带点肥油的那种。不要太瘦,口感会柴;2.梅花肉清洗干净沥水,放入盐焗粉、胡椒粉抹均匀;3.再倒入花生油抹均匀,常温腌制30分钟;4.「厚锅」底部铺上一层稍微厚的盐,再加入适量清水(水不用太多,主要用来避免锅烧焦);5.铺上油纸,放入腌制好的梅花肉;6.把梅花肉裹起来(油纸太薄可裹2层);7.最后把其余的粗盐覆盖住梅花肉,稍微压实大火烧至锅子冒气(约5分钟)「转」中火...

    2020-05-01